Ubi jalar adalah bahan pangan yang mudah ditanam dan mudah diperoleh disekitar kita, entah langsung dari kebun atau beli langsung dipasar. Ubi jalar adalah sumber makanan yang banyak sekali manfaat yang dapat diperoleh dari ubi jalar ini.
Salah satu contoh manfaat ubi jalar bagi tubuh manusia, ubi jalar kaya akan antioksidan. Kemudahan untuk memperolehnya membuat masyarakat suka menyantapnya. Rasanya juga enak. Tapi sebagian orang masih banyak yang melalaikannya.
Kandungan gizinya sangat melimpah. Ubi jalar merupakan salah satu kandungan vitamin A terbaik. Kandungan vitamin A mencapai 7.700 mg per 100 gr ubi jalar ungu, ratusan kali libat lebih tinggi dari buah tomat.
Zat besi yang terdapat pada ubi jalar dapat memberikan tambahan energi dalam tubuh kita.
2. Menyehatkan Pencernaan
Ubi jalar adalah makanan yang kaya akan serat. bisa membuat kesehatan pencernaan terjaga dengan baik.
3. Kekebalan Tubuh
Ubi jalar ungu banyak mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin A, C, E, vitamin B kompleks, besi dan fosfor juga. Hal ini membuat ubi jalar menjadi besar imun booster.
4. Mengatasi Asma
Kandungan vitamin C, besi, serta nutrisi lainnya dalam ubi jalar efektis membantu mengatasi meredakan asma.
5. Tingginya Kalori
Memberikan ubi jalar sebagai makanan padat akan membantu menambah berat badan karena kalorinya tinggi. Kalori ini juga berfungsi untuk melepaskan energi secara perlahan sehingga lebih bermanfaat.
Salah satu contoh manfaat ubi jalar bagi tubuh manusia, ubi jalar kaya akan antioksidan. Kemudahan untuk memperolehnya membuat masyarakat suka menyantapnya. Rasanya juga enak. Tapi sebagian orang masih banyak yang melalaikannya.
Kandungan gizinya sangat melimpah. Ubi jalar merupakan salah satu kandungan vitamin A terbaik. Kandungan vitamin A mencapai 7.700 mg per 100 gr ubi jalar ungu, ratusan kali libat lebih tinggi dari buah tomat.
Berikut Manfaat Ubi Jalar bagi tubuh manusia
1. Sumber EnergiZat besi yang terdapat pada ubi jalar dapat memberikan tambahan energi dalam tubuh kita.
2. Menyehatkan Pencernaan
Ubi jalar adalah makanan yang kaya akan serat. bisa membuat kesehatan pencernaan terjaga dengan baik.
3. Kekebalan Tubuh
Ubi jalar ungu banyak mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin A, C, E, vitamin B kompleks, besi dan fosfor juga. Hal ini membuat ubi jalar menjadi besar imun booster.
4. Mengatasi Asma
Kandungan vitamin C, besi, serta nutrisi lainnya dalam ubi jalar efektis membantu mengatasi meredakan asma.
5. Tingginya Kalori
Memberikan ubi jalar sebagai makanan padat akan membantu menambah berat badan karena kalorinya tinggi. Kalori ini juga berfungsi untuk melepaskan energi secara perlahan sehingga lebih bermanfaat.